شیرینی کره بادوم زمینی

مواد لازم:

کره ۱ پیمانه

کره بادام زمینی ۱ پیمانه 

شکر ۱/۲ پیمانه 

شکر قهوه ای ۱/۲پیمانه 

تخم مرغ ۲ عدد 

آرد ۲و ۱/۲ پیمانه 

بکینگ پودر ۲ و ۱/۲ ق چ 

نمک ۱/۲ ق چ 

طرز تهیه:

اول کره و کره بادوم زمینی و هردو شکر رو باهم مخلوط کنید. تخم مرغ هارو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر و نمک رو الک کنید بعد به مخلوط اضافه کنید وورز بدید تا خمیر یه دستی به دست بیاد. خمیر رو یک ساعت تو یخچال استراحت بدید.

بعد خمیر رو از یخچال در بیارید به اندازه یک گردو برداریدو گلوله کنید و فشار بدید که صاف بشه بعد با کمک چنگال روش طرح بندازید.

تو فر با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت به مدت ۱۰ دقیقه بذارید تا طلائی بشه.

نوش جان!