فرنی

مواد لازم برای ۲ نفر:

نشاسته ۱ پیمانه 

شیر ۴ پیمانه 

شکر ۱ پیمانه 

گلاب نصف پیمانه 

وانیل ۱/۲ ق چ یا هل کوبیده ۱ق چ 

طرز تهیه:

اول نشاسته  رو در ۱ پیمانه شیر حل کنید. بعد ۲ پیمانه دیگه شیر به اون اضافه کنید و روی حرارت بذارید و هم بزنید تا گلوله نشه. وقتی شیر داغ شد پیمانه آخر شیر رو اضافه کنید و مرتب هم  بزنید. بعد شکر و گلاب و وانیل رو اضافه کنید. اینقدر هم بزنید تا غلیظ بشه.  

+ با خلال پسته تزئین کنید.

نوش جان!