مواد لازم:
سینه مرغ چرخ کرده ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سیر ۱/۲ ق چ یا سیر له شده ۱ عدد
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
آرد ۱ پیمانه
پودر سوخاری ۱ پیمانه
پنیر چددارز یا موزارلا به شکل مکعبی
+ اگه چرخ گوشت ندارین میتونین تو غذا ساز چرخ کنید.
طرز تهیه:
سینه مرغ رو با نمک و فلفل و پودرسیرمخلوط کنید. به اندازه یه نارنگی از مخلوط بردارید و وسطش پنیر بذارید. قلقلی گوشت رو تو آرد بغلطونید بعد تو تخم مرغ زده شده بغلتونید و دوباره تو پودر سوخاری بغلتونید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.
نوش جان!
2 نظر:
سلام. آدم با دیدن وبلاگت، گرسنه اش میشه. به من هم سر بزنی، خوشحال میشم.
سلام. مریم خانم از لطف شما ممنون و سپاسگذارم. مثل اینکه شما مطلب جدیدی ارسال نکردید، ولی من فعلا مطلب جدیدی ارسال کرده ام. از شما هم دعوت می کنم که اگر مایل بودید مطلب رو بخونید.
خدانگهدار
ارسال یک نظر