ناگت بروکلی

مواد لازم برای ۱۲ ناگت :

کلم بروکلی خرد شده ۱.۵ پیمانه 

پنیر پارمسان ۱/۲ پیمانه 

نان  خشک خرد شده ۱/۲ پیمانه (bread crumbs)

سیر ۲ حبه خرد شده 

تخم مرغ زده شده ۱ عدد 

نمک و فلفل مقداری 

طرز تهیه :

همه مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه نارنگی کوچک از مواد بردارید. گرد کنید و سپس فشار دهید تا تخت شود. ناگت ها را روی سینی مخصوص فر که از قبل فویل کشیدید و چرب کردید بچینید.

ناگتها را در فر با دمای۳۵۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دهید. سپس broil را بزنید تا رویش طلائی شود.

نوش جان!