آش کلم

مواد لازم برای ۴ نفر:

کلم برگ سفید ۱/۴ یک سر 

جو ۲  پیمانه 

کشک مایع ۱ پیمانه (پودر کشک ۳ق غ)

نمک و فلفل به مقدار لازم 

این یک آش راحت و خیلی خوشمزه ست. حتما یه بار امتحان کنید پشیمون نمیشید.

طرز تهیه:

جو رو با ۲ لیوان آب بذارید بپزه. کلم رو دراز و باریک خرد کنید. وقتی جو پخته شد کلم رو اضافه کنید.کلم که پخت, کشک و نمک و فلفل رو اضافه کنید. وقتی دو قل زد دیگه آماده ست.

نوش جان!