مواد لازم برای ۷ عدد:
سینه مرغ ۱ عدد
کلم بروکلی خرد شده ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پنیر خامه ای ۴ ق غ
سس خردل ۱ ق چ
سیر ۲حبه
پنیر چدارز ۱ پیمانه
نان ترتیلا ۷ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
+ کسانی که دسترسی به نان ترتیلا ندارند میتونند نون تافتون رو به شکل دایره (قطر ۶اینچ) ببرید.
طرز تهیه:
سینه مرغ رو بذارید بپزه. وقتی پخت, اون رو به قطعات ۱ اینچی خرد کنید.
کلم بروکلی هارو بذارید مایکروفر به مدت ۳ دقیقه تا یه کمی نرم بشه.
در یک قابلمه کوچیک شیر و پنیر خامه ای رو قاطی کنید رو روی حرارت متوسط بذارید وقتی شیر گرم شد خردل, سیر, نمک و فلفل رو اضافه کنید. بعد پنیر چدارز رو اضافه کنید. اینقدرهم بزنید تا سس یکدستی بدست بیاد.
مرغ و بروکلی و سس رو با هم مخلوط کنید.
از این مواد لای نون بذارید و بپیچید.
بوریتو هارو بذارید تو فر با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت بمدت ۱۵ دقیقه.
نوش جان!
0 نظر:
ارسال یک نظر