مواد لازم:
زیتون ١/٥ پیمانه, گردو خرد شده ١ پیمانه, آب انار ١ پیمانه سر خالی, رب انار ٢ ق چ, سیر ٢ حبه ریز شده, چوچاق ١ ق چ, نعنا ١ ق چ, گلپر ٢ ق چ, روغن زیتون و آب لیمو به مقدار کم
طرز تهیه:
همه مواد را به جز آبلیمو و زیتون با هم مخلوط کنید.
زیتون ها را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید به طوری که تمامه زیتونها به مواد آغشته شود.
این مخلوط را به مدت ٢٤ ساعت در یخچال نگاه دارید تا خوب مزه دار شود.
+ به جای چوچاق از نعنا یا پونه هم میشود استفاده کرد.
+ به هنگام سرو مقدار کمی آبلیمو بزنید.
نوش جان!
0 نظر:
ارسال یک نظر